投入幾百萬打水漂后東山再起
之后,熊劍想擁有自己的“蜂蜜王國”。他轉(zhuǎn)讓了校園里的蜂蜜門店和柜臺,在“花期長,花品種多,適合做高端蜂產(chǎn)品”的云南建起蜂蜜加工廠,用幾乎全部身家在昆明設(shè)立了幾家銷售門店。
但因蜂蜜原料,質(zhì)量參差不齊,生產(chǎn)出的蜂產(chǎn)品,口感不佳,上百萬元的投入付諸東流。熊劍意識到,要想做大生意,需要穩(wěn)健的經(jīng)營謀略。
他發(fā)現(xiàn)云南地產(chǎn)蜂蜜原料質(zhì)量不高的原因除生產(chǎn)工藝落后,流通環(huán)節(jié)中也可能被販子摻了假。熊劍收購了云南文山州一家養(yǎng)蜂場,用大學(xué)專業(yè)知識對其“改造”,使蜂蜜原料中的抗生素含量大為降低,還使采蜜期從此前的2次提高到8次。接著他又聯(lián)合各州市25家養(yǎng)蜂場成立合作社,從而獲得了較高的產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定的產(chǎn)能。
接著,熊劍在全國范圍內(nèi)找了10家蜂蜜生產(chǎn)商,給出的蜂蜜原料批發(fā)價,每公斤甚至比成本價還低兩元。一年下來,憑借過硬的質(zhì)量,熊劍的蜂產(chǎn)品贏來了客戶,一路暢銷。
2011年,熊劍建立了一座現(xiàn)代化的蜂蜜工廠,同時創(chuàng)建了自己的品牌,在昆明數(shù)個商場設(shè)立專柜,并開辟了網(wǎng)上業(yè)務(wù),開始做蜂蜜產(chǎn)品從原料到加工再到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。2014年,他的蜂蜜品牌迎來了爆炸性的銷售節(jié)點(diǎn),銷量同比增長兩倍。這一年,熊劍的公司實(shí)現(xiàn)銷售收入逾4000萬元,進(jìn)入云南同行前三,成就了屬于自己的“蜂蜜王國”。
他要做家鄉(xiāng)豐都柚子的深加工
雖然熊劍在云南發(fā)家,但他一直沒有忘記家鄉(xiāng)。熊劍告訴記者,他正著手在豐都投建紅心柚深加工項(xiàng)目。
原來每年春節(jié)前后,豐都都會出產(chǎn)大量紅心柚。但價格卻一直是它的短板,廉價時3塊錢一斤都無人問津。一次偶然的機(jī)會,熊劍聽說把柚子做成柚子茶,一罐能賣到上百元,那為何家鄉(xiāng)的柚子不能做深加工的包裝呢?
熊劍打算用自己的實(shí)際行動報效家鄉(xiāng),“我打算做農(nóng)產(chǎn)品深加工,由此帶動上游生產(chǎn),幫助家鄉(xiāng)農(nóng)民致富。”
“同樣一只柚子,韓國人做成柚子茶,一罐賣幾十、上百元,家鄉(xiāng)的農(nóng)民從果樹上辛苦摘下來直接賣,只能賣一兩塊錢一個。”熊劍說,作為農(nóng)家子弟,他回饋家鄉(xiāng)的最好方式就是農(nóng)產(chǎn)品深加工,由此帶動上游生產(chǎn),幫助家鄉(xiāng)農(nóng)民致富。
在豐都縣工業(yè)園區(qū)里,熊劍的工廠正在進(jìn)行相關(guān)設(shè)備的安裝調(diào)試,預(yù)計(jì)年底就能生產(chǎn)出首批蜂蜜柚子茶。這種產(chǎn)品,在重慶市還屬首創(chuàng)。
對話:成功秘訣是選對了專業(yè)
記者:你覺得你成功的秘訣是什么?
熊劍:個人覺得成功的秘訣主要是高考后選對了專業(yè),從此就在這條路上一走到底。當(dāng)然,這其中也少不了努力和膽量。
記者:聽說你要在家鄉(xiāng)經(jīng)營蜂蜜產(chǎn)品加工項(xiàng)目,打算怎么做?
熊劍:現(xiàn)在的商業(yè)環(huán)境,單純的經(jīng)營一種主業(yè)產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足市場了,我打算利用家鄉(xiāng)豐都的紅心柚,做出蜂蜜紅心柚子茶和其他蜂蜜茶產(chǎn)品,肯定很火!
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